terça-feira, 13 de junho de 2017

Cupcake Churros


Sim, é isso mesmo ! Um cupcake com gostinho de churros !

Eu amo churros, mas confesso que o que me atrai é a massa, quanto mais crocante mais fica apetitoso !! Nhamyyyy !!!

Quando eu compro, sempre peço pro atendente colocar só um pouquinho de doce de leite dentro, não gosto daquele tanto de doce que deixa a garganta anestesiada.

E ai ele fica no ponto, beeem crocante e com um leve docinho !!

E churro na minha humilde opinião tem que ser de doce de leite, e empanadinho na canela com açúcar.

Churro de goiabada não rola.

E esses dias pensando cá com meus botões, tive a idéia de juntar o útil ao delicioso e agradável !

Um cupcake de churro !

Uma massa levinha, aromatizada com canela e baunilha , um recheio de doce de leite e pra coroar, mini churros !!

Esse eu já comprei pronto e só fritei em casa.  


Cupcake de Churro

Massa :

100 gramas de manteiga derretida
2 ovos pequenos
1/4 de xícara de leite quente
100 gramas de farinha de trigo
100 gramas de açúcar
10 gramas de fermento para bolo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de canela em pó

Misture a farinha, com açúcar e o fermento, adicione a manteiga derretida e os ovos e misture bem, adicione o leite , a baunilha e a canela.
Misture bem e coloque em forminhas para cupcake . Leve para assar até dourar.

Deixe esfriar e recheie com doce de leite !

Decore com mini churros e polvilhe açúcar e canela.


Eu comprei esse, suponho que só tenha em Sampa, porque a fábrica é daqui ! Mas se encontrar pode comprar.

Além de ser prático, é bem gostoso e não explode na hora de fritar !!! 

Diz se esse cupcake não é uma bela opção para as festas juninas ?

Bjus 1000 !!!

5 comentários:

  1. Uau!! Já estou aqui salivando. Amo churros e sou como vc, prefiro ele com pouco doce de leite. Gosto da crocância e do açucar e da canela. E esses churros em saco nunca vi por aqui não. Bem legal! Boa dica. Irei procurar nos supermercados.
    Beijos
    Adriana

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  2. Como diz a minha amiga Rita Sperchi, hoje eu estou assim "COISADA' com tanta sujeirada que a gente vê e ouve sobre esses políticos asquerosos, mas tenho certeza que uns 2 cupcakes desses iam me fazer muito bem! kk
    Adorei!
    Bjsssss

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  3. Adorei esse cupcake churros, imagino a delícia, é sim uma boa ideia para as festas de junho.
    Beijos.

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  4. Que delícia, ótima sacada para festas juninas (o tempinho pra gente comer bem e engordar, senhor...muita coisa gostosa). Ainda não vi esses churros, se bem que não procurei, não sabia que existia, filho vai gostar da novidade.
    Beijos!

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  5. super hiper,mega maravilha.
    pratico.alegria das crianças nas festas juninas.

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

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